３連休、息子が体調を崩して家にこもっていたので、久々にお菓子をつくりました。
息子を産んだあともちょうど生後７ヶ月を過ぎたくらいからお菓子づくりに夢中になり、何台もシフォンケーキをつくったっけ…と感慨深いものがあります。人の身体のリズムって変わらないのですねぇ。
参考にしたのはカマタスエコさんのレシピ。すごく簡単で、おいしい。準備から最後の手順まで約１時間。ただし完全に冷めるまで食べられないのが玉に瑕。そして想像より少し甘め。塩が少しはいるとよいのかな？
カマタさんはこの春に若くして突然亡くなられてしまった方です。いつもブログを見ていたので、直接の知り合いが亡くなったような気持ちに。雑貨やステーショナリーを選ぶセンスが好きでよく参考にしていたので、今でも何かほしいものがあると、カマタさんだったらどれを買うのかな、と寂しくなります。
お別れの言えないさよならって、辛いですね。
へえ。
サイトみたけど、お若いのに
とっても残念だね。
そのまんま残されているサイトを
見ていると、なんか悲しいねえ。
お料理のレシピもいい感じなので
お気に入りに登録しました。
紹介ありがとう！
お返事、遅くなりました。
カマタさんは写真の腕もよくて。
なんか風邪が急激に悪化中。
超久しぶりに病院に行って処方薬飲んでます。
最近の薬ってバツグンに聞くのねーと夫に言ったら、
「僕はここまで薬を飲まない人たちがいるとは、
結婚するまで知らなかったから」
とまで言われた。
うちの父も高血圧を下げる薬をいい加減に
飲んでいて夫に注意されてたし。