鎌倉の最近のブログ記事

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お隣さんから生わかめが到来。

洗って汚れを落とし、煮立てたお湯にサッとくぐらせ、冷やしてポン酢でいただきます。味噌汁には生のまま入れればいいし、こうやって干せば保存も可。熱湯で鮮やかな緑色に変わります。

突然の訪問

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友人がアポなしで遊びに来てくれました。よくこちらに書き込みしてくれる美希さん。
ご主人ともども有休を取れたということで、「行くよ」メールの後、一時間もしないうちに車で到着です。

「美味しいお店と雰囲気のいいお店だったら、断然美味しい方」というリクエストでランチは洋食の「CARO」に。ビーフシチュー、グラタン、タコス、牡蠣のグリル…。このお店はクリームソースがバツグンにおいしいのです。

パイニイの有機弁当

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パイニイ」のお弁当を久々にいただきました。
片瀬山の有機食材を使ったお弁当屋さんです。

OKASHI0467のマカロン

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極上のしっとりマカロン。

OKASHI0467の焼き菓子です。上から時計回りに、ダックワーズ(ピスタチオ&フランボワーズ)、マカロン(レモン、カプチーノ)。カプチーノにうっとり。

お店が最寄りコンビニの正面にあるので、コンビニスウィーツを買うぐらいなら、これを食べたい。でも、一個だけ買うのはかなり勇気が要って…。接客や包装がすごくいいだけに、敷居が高いんですよ。

夫の職場の若者が結婚報告に来てくれました。

過日、ふさわしいシャンパンをと探していたら、材木座のワインショップで「1+1=3」というカヴァ(スペインのスパークリングワイン)を発見。エース級の葡萄農家とワイナリーがコラボレートしてつくったそうで、ウ・メス・ウ・ファン・トレス、と読むのだそうです。

結婚して、それぞれの魅力を3倍にも4倍にも増してほしいな、と願いを込めてリビングで乾杯です。食前酒の後は夜の由比ヶ浜海岸へ。夜風に吹かれてヒミツの話をたくさんしました。

いつも遊びに来ていた寝耳に水のお2人。どうぞお幸せにね。

BLUE SEALのアイスクリーム

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由比ヶ浜に今年から出店している「BLUE SEAL」にて。
ブルーウェーブ(パイナップル&ソーダシャーベット)とマカプノ(ココナッツ)をダブルで!

リトルタイランド

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夏本番。
由比ヶ浜はビキニだらけ。海の家も大盛況です。

先週の土曜日はMTVの海の家でケミストリーが公開ライブをしたんですって。くぅぅ。行きたかった!呼び込みのお兄さんが、「人が集まりすぎて、市から注意を受けちゃった」と話していました。

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この世で(たぶん)私の一番好きなクッキー。
警察署で免許の書き換えを済ませたあと、若宮大路のユニオンの2Fで購入しました。写真は銀河(チョコ&プレーン)。ほかに、コーヒー&ココナッツ、レーズンもあります。

海開き

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薄曇りの一日。
今日は鎌倉の海水浴場の海開きでした。

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夕方になって熱気も去ったので、夕涼みの散歩も兼ね、クアアイナで早めの夕食です。

アボカドが好きなのです。

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